une salade verte croquante
une mayonnaise légère
une sauce au yaourt et citron
une sauce aux herbes
quelques tomates cerises ou crudités
Pour un repas d’été complet, vous pouvez le proposer avec des concombres, des radis ou une salade de pommes de terre.
H2 — Astuces de préparation
Pour réussir votre pain de thon à la macédoine, gardez ces conseils en tête :
H3 — Bien égoutter la macédoine
C’est le secret principal de la recette. Des légumes trop humides rendent la terrine molle et aqueuse.
H3 — Choisir un bon thon
Le thon au naturel est idéal pour une version légère, mais vous pouvez aussi utiliser du thon à l’huile bien égoutté pour une texture encore plus fondante.
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