🥥 5. Ajouter le lait de coco
- Verser le lait de coco.
- MĂ©langer, saler, poivrer.
- Porter à légère ébullition.
⏳ 6. Mijoter
- Baisser le feu et laisser mijoter 15 Ă 20 minutes.
- La sauce doit devenir onctueuse et légèrement épaisse.
🍽️ Dressage :
- Servir bien chaud avec :
- 🍚 du riz basmati
- ou du riz thaĂŻ
- Parsemer de coriandre fraîche pour une touche finale 🌿
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