đ„„ 5. Ajouter le lait de coco
- Verser le lait de coco.
- Mélanger, saler, poivrer.
- Porter à légÚre ébullition.
âł 6. Mijoter
- Baisser le feu et laisser mijoter 15 Ă 20 minutes.
- La sauce doit devenir onctueuse et légÚrement épaisse.
đœïž Dressage :
- Servir bien chaud avec :
- đ du riz basmati
- ou du riz thaĂŻ
- Parsemer de coriandre fraĂźche pour une touche finale đż
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