🔥 2. Faire revenir
- Chauffer l’huile dans une grande poêle ou une sauteuse.
- Ajouter l’oignon et cuire 3–4 minutes jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
- Ajouter l’ail et le gingembre → cuire 1 minute (ça libère les arômes).
🍗 3. Cuire le poulet
- Ajouter les morceaux de poulet.
- Faire dorer 5 à 7 minutes en remuant régulièrement.
- Le poulet doit être légèrement coloré.
🌶️ 4. Ajouter les épices
- Saupoudrer le curry.
- Bien mélanger pour enrober le poulet → cuire 1 minute pour intensifier le goût.
lire la suite sur la page suivante >>
Pour des instructions plus détaillées, veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous (>) et suivez-nous sur Facebook.
