3️⃣ Finition et service :
- Disposer les légumes sautés dans les assiettes.
- Déposer le filet de poisson sur les légumes.
- Presser un peu de jus de citron sur le poisson pour relever le goût.
- Décorer avec du persil frais haché.
- Servir immédiatement avec, si souhaité, du riz basmati, des pommes de terre vapeur ou une salade verte croquante.
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