1 c. à soupe de persil plat frais haché 🌿
Instructions:
Instructions:
Préparez le foie : Mélangez la farine, le sel et le poivre dans un sac. Coupez le foie en lanières de 1,25 cm et enrobez-les de farine assaisonnée.
Cuire les oignons : Faire chauffer le beurre et l’huile dans une poêle. Faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient tendres et brillants. Retirer et réserver.
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