🍽️ Dressage final
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Réchauffe doucement la garniture
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Découpe le couvercle
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Garnis généreusement
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Replace le couvercle
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Sers immédiatement
Le surplus se sert à part.
💡 Astuces de chef
✔️ Le vol-au-vent peut être cuit la veille
✔️ Garniture préparée à l’avance = encore meilleure
✔️ Toujours ajouter les fruits de mer hors feu
🔁 Variantes possibles
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Version homard
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Version poisson blanc + crevettes
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Version légère (crème allégée)
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Version individuelle
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