Les bienfaits lorsqu’elles sont consommées avec modération
Heureusement, leurs atouts sont nombreux et bien établis.
Un allié pour le cœur
Les cacahuètes sont riches en acides gras mono-insaturés, également présents dans l’huile d’olive.
Elles contiennent aussi des antioxydants comme le resvératrol. Intégrées dans une alimentation variée, elles contribuent au maintien d’une bonne santé cardiovasculaire.
Une excellente source de protéines végétales
Avec environ 25 g de protéines pour 100 g, elles sont particulièrement intéressantes pour :
Les personnes végétariennes
Les sportives
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