200 g de sucre,
une cuillère à soupe de farine
Comment préparer le cheesecake de Saint-Sébastien
Le cheesecake de Saint-Sébastien est délicieux. Ce cheesecake, typique de la ville, est si bon qu'il se suffit à lui-même, même s'il serait parfait accompagné de quelques fruits rouges ou d'un peu de confiture. Très crémeux et moelleux, il est idéal pour le dessert ou le goûter.
Pour savourer un délicieux cheesecake de San Sebastián, la première étape consiste à mélanger le fromage et le sucre dans un saladier, puis à fouetter le tout.
Ajoutez les œufs et battez à nouveau. Ajoutez ensuite la crème et mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
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