💡 Conseils & Variantes

✨ Pour encore plus de saveur :

• Ajoutez une branche de thym ou une feuille de laurier en cours de cuisson.

• Remplacez le vin blanc par du vin rouge pour une version plus rustique.

• Ajoutez une cuillère de moutarde pour une sauce plus piquante.

🌱 Version light :

• Remplace la crème par du lait concentré non sucré.

• Cuire avec très peu d’huile.