Un flan digne des meilleures boulangeries, haut, crémeux et tellement délicieux ! Ce dessert classique ne manquera pas de régaler vos papilles.

🍚 150 g de sucre blanc
(ou 120 g si vous préférez un flan moins sucré)

🌽 100 g de maïzena (fécule de maïs)
(garantit une texture lisse sans grumeaux)

🌼 1 cuillère à soupe de vanille liquide
(ou 1 gousse de vanille pour un goût plus intense)

🧈 1 cuillère à soupe de beurre (facultatif, mais fortement conseillé)

🍯 Caramel liquide (optionnel, pour le fond du moule)