Étape 4 : Cuisson parfaite
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Préchauffez le four à 175 °C (350 °F).
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Étalez la préparation dans un plat de cuisson peu profond (type gratin).
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Lissez bien la surface.
Faites cuire 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit :
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légèrement doré
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bouillonnant sur les bords
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chaud à cœur
👉 Pour une version gratinée : ajoutez du fromage râpé (mozzarella ou mélange 3 fromages) avant de mettre au four.
