Cette trempette reprend toutes les saveurs du célèbre crabe Rangoon : crémeuse, légèrement sucrée, acidulée et pleine de goût. Elle est parfaite pour les apéros, soirées, buffs et fêtes puisque tout se prépare dans un seul bol et passe au four sans effort !
🧾 Ingrédients détaillés
Base crémeuse :
-
2 tasses de chair de crabe
(crabe frais, en conserve bien égoutté ou imitation crabe — selon budget et disponibilité) -
16 oz de fromage à la crème (2 blocs)
Tempéré pour qu’il soit plus facile à mélanger. -
½ tasse de crème aigre (sour cream)
Pour une texture plus douce et légère.
