1 c. à soupe d’huile neutre
Sel, poivre
Persil frais (facultatif) 🌿
👩🍳 Préparation
1️⃣ Préparer les oignons
Épluchez et émincez les oignons.
Faites-les revenir à feu moyen dans une poêle avec le beurre jusqu’à ce qu’ils soient dorés et fondants. Réservez.
2️⃣ Cuire les steaks
Chauffez l’huile dans une poêle.
Saisissez les steaks selon votre cuisson préférée (saignant, à point ou bien cuit). Salez et poivrez.
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