🍽 Accompagnements conseillés
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Purée de pommes de terre
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Pommes de terre rôties
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Semoule ou polenta
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Légumes racines (carottes, panais)
🔥 Astuce du chef
👉 Encore meilleur le lendemain : réchauffez doucement, la viande sera encore plus fondante et la sauce plus intense.
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