👨👩👧👦 Nombre de personnes
2 personnes (1 souris par personne)
⏱️ Temps
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 3 h à 3 h 30
Repos : 10 minutes
👉 Temps total : environ 3 h 45
🧺 Ingrédients
2 souris d’agneau (environ 500 à 600 g chacune)
4 gousses d’ail
2 oignons moyens
2 branches de thym
1 feuille de laurier
40 cl de bouillon (agneau ou volaille)
