– Utilisez une sauce soja à faible teneur en sodium pour réduire la teneur en sodium.
– Assurez-vous que le bouillon de poulet ne contient ni sucres ni amidons ajoutés.
En apportant ces modifications, vous pourrez vous offrir une version délicieuse et adaptée au céto du savoureux rôti de porc mariné tout en restant fidèle à vos objectifs alimentaires.
Questions fréquemment posées
Puis-je utiliser une autre coupe de porc ?
Bien que cette recette soit traditionnellement réalisée avec un rôti de longe de porc désossé, vous pouvez également expérimenter avec d’autres morceaux de porc. Gardez simplement à l’esprit que le temps de cuisson peut varier en fonction de l’épaisseur et de la teneur en gras de la viande.
Puis-je faire mariner le porc plus longtemps qu’une nuit ?
