Recette de steak au beurre à l’ail cajun sur linguine crémeuse au parmesan comme suit

4. Assemblage

1. Ajoute les pâtes cuites dans la poêle.

2. Ajoute le steak avec son jus.

3. Mélange délicatement jusqu’à ce que tout soit bien enrobé de sauce.

   • Si la sauce semble trop épaisse : ajoute un peu d’eau de cuisson.

   • Si elle semble trop liquide : laisse réduire une minute.

5. Dressage

• Servez bien chaud.

• Garnis de persil frais haché.

• Ajoute un peu de parmesan râpé et un filet d’huile d’olive si tu veux un fini brillant.

• Tu peux aussi rajouter du poivre frais au moulin juste avant de servir.

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