🔄 Variantes et substitutions
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🥥 Pour une version plus légère : remplacez la crème par du lait de coco ou du lait d’amande.
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🍯 Pour une version végétalienne : utilisez du lait végétal et sucrez avec du sirop d’érable ou du nectar d’agave.
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🍓 Vous pouvez aussi ajouter quelques framboises, myrtilles ou morceaux de pomme pour une touche de couleur et de texture.
👩🍳 Préparation étape par étape
1️⃣ Préparez les fruits
Lavez soigneusement les fraises, retirez les queues et coupez-les en morceaux.
2️⃣ Mixez le punch
Dans un blender, versez les fraises, le jus de pomme et la crème (ou le lait végétal).
Ajoutez le miel ou le sirop d’érable si vous souhaitez une boisson plus douce.
3️⃣ Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse
Mixez pendant environ 30 à 45 secondes, jusqu’à obtenir un mélange homogène, mousseux et bien crémeux.
4️⃣ Servez bien frais
Remplissez un pichet ou des verres individuels avec des glaçons, puis versez le punch dessus.
Mélangez légèrement et décorez chaque verre d’une fraise entière ou d’une fine tranche de pomme.
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