Poulet rôti marocain aux olives et pommes de terre

6️⃣ 🍽️ Dresser le plat :
Dispose le riz en base sur un grand plat. Dépose le poulet rôti par-dessus. Dispose les pommes de terre et les olives tout autour. Termine par quelques feuilles de coriandre fraîche pour la touche de couleur et de fraîcheur.

💡 Astuce pour faciliter la recette
Tu peux préparer la marinade la veille et laisser le poulet mariner toute la nuit : les arômes seront encore plus puissants et la viande plus tendre.

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