Poulet frit au four

🔥Instructions

Étape 1 : Faire mariner le poulet

  • Placez les morceaux de poulet dans un grand bol.
  • Versez le babeurre sur le poulet en veillant à bien le recouvrir.
  • Couvrir et réfrigérer pendant 20 à 30 minutes (ou jusqu’à 4 heures pour plus de tendreté).

Étape 2 : Préchauffer le four

  • Préchauffer à 400°F (200°C) .
  • Mettre le beurre dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces et le faire fondre au four.
  • Remuez pour enrober uniformément le fond.

Étape 3 : Préparez le revêtement

  • Dans un grand sac Ziploc ou un bol, mélanger :
    • Farine
    • Sel
    • Sel assaisonné
    • Poivre noir
    • Paprika
  • Bien mélanger pour répartir les assaisonnements.

 

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