Poulet fondant dans la bouche

Instructions:

  1. Préchauffer et mélanger la garniture :
    Préchauffer le four à 190 °C. Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, le parmesan, le sel, le poivre, l’ail haché et la poudre d’ail jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  2. Préparation du poulet :
    Disposer les blancs de poulet dans un plat à gratin graissé. Verser la mayonnaise préparée sur chaque morceau, en l’étalant uniformément.
  3. Cuisson :
    Enfournez le plat et laissez cuire environ 45 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que la garniture soit dorée et légèrement croustillante. La température interne doit atteindre 74 °C.

Présentation :
Servez chaud pour une expérience fondante que toute la famille adorera. Délicieux avec des légumes, du riz ou une salade croquante !

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