Garnitures facultatives :
Parmesan râpé
Basilic frais, déchiré
flocons de piment rouge (pour le piquant)
Instructions
Étape 1 : Cuire les pâtes
Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajoutez 225 g de pâtes de votre choix et faites-les cuire selon les instructions sur l’emballage, jusqu’à ce qu’elles soient al dente (tendres mais encore fermes sous la dent). Égouttez-les et réservez.
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