150 g de lardons (fumés ou nature selon votre préférence)
200 g de tomates cerises (rouges, jaunes ou mélangées)
1 oignon jaune
2 gousses d’ail
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Quelques feuilles de basilic frais (facultatif)
Sel et poivre noir du moulin
👩🍳 Préparation pas à pas
🥘 1. Préparation des ingrédients
Pelez et émincez l’oignon.
Épluchez, dégermez et hachez l’ail.
Coupez les tomates cerises en deux.
Faites chauffer une grande casserole d’eau salée pour les pâtes.
🔥 2. Cuisson des lardons et légumes
Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
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