Étape 4 : Former et étaler la pâte
Une fois votre pâte prête, formez une boule. Sur une surface farinée, étalez-la avec un rouleau à pâtisserie. Vous pouvez la rendre aussi épaisse ou fine que vous le souhaitez. Plus elle est fine, plus elle cuira rapidement. Pensez à la forme que vous voulez : ronde ou rectangulaire, c’est à vous de choisir !
Étape 5 : Cuisson à la poêle
Faites chauffer votre poêle à feu moyen. Une fois chaude, déposez délicatement la pâte. Laissez cuire environ 5 minutes de chaque côté. Vous saurez que c’est prêt quand le pain est doré et dégage une odeur irrésistible. N’oubliez pas de le retourner avec précaution pour éviter de le casser. Et voilà, votre Pain Minute à la Poêle est prêt à être dégusté !
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