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🍞 Pain Maison Sans Pétrissage
Un pain maison croustillant et savoureux, mais beaucoup plus simple à préparer qu’une recette traditionnelle ✨. Le secret ? Pas de pétrissage, juste un peu de repos et une cuisson bien maîtrisée. Résultat : une croûte dorée et une mie moelleuse, digne d’une boulangerie.
📋 Informations pratiques
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Portions : 4 personnes
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Temps de préparation : 840 minutes (repos compris)
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Temps de cuisson : 50 minutes
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Catégorie : Pains et petits pains
🛒 Ingrédients
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500 g de farine de force
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325 ml d’eau
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6 g de levure fraîche
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10 g de sel
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