Préparation La pâte : 1. Épluchez et faites cuire les pommes de terre dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres. 2. Égouttez et écrasez-les en purée encore chaudes. 3. Ajoutez le beurre, le sel et mélangez bien. 4. Incorporez progressivement la farine jusqu’à obtenir une pâte malléable, mais non collante. Laissez refroidir. la … Read more
Avez-vous déjà imaginé ce que ce serait d’apprendre que vous êtes enceinte ? Et si on vous disait qu’il existe une recette simple, naturelle et très efficace pour lisser les rides et illuminer votre peau sans aiguilles ? Ce petit secret de beauté, inspiré des traditions botaniques et revisité avec des ingrédients du quotidien, pourrait bien devenir … Read more
Le pesto de tomates séchées est un plat traditionnel du sud de l’Italie, apprécié en été pour sa simplicité, son arôme intense et sa polyvalence. Préparé cru avec des ingrédients végétaux qui reflètent le profil nutritionnel du régime méditerranéen, reconnu par l’UNESCO comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Les tomates séchées au soleil sont une source concentrée de lycopène, un antioxydant … Read more
Ces beignets alsaciens, appelés « Késala », sont une douceur croustillante et fondante à la fois. Parfaits pour le goûter ou en dessert, ils raviront les amateurs de sucreries ! Ingrédients 400 g de farine 1 pincée de sel 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 2/3 de paquet de levure chimique 20 … Read more
La recette spaghetti bolognaise est un grand classique de la cuisine italienne qui séduit petits et grands. Riche en saveurs grâce à sa sauce mijotée à base de viande, tomates et aromates, ce plat convivial est idéal pour un repas réconfortant en famille ou entre amis. Découvrez ici la version traditionnelle et savoureuse pour réussir vos … Read more
Cette recette offre une façon simple et délicieuse de déguster le chou-fleur. La cuisson au four révèle sa douceur naturelle, tandis que les épices lui confèrent une touche savoureuse. Ingrédients: 1 grosse tête de chou-fleur 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de poudre d’ail 1 c. à café de paprika 1/2 … Read more
Vous vous rongez les ongles ? Découvrez ici les conséquences. L’onychophagie, ou se ronger les ongles, comme on l’appelle communément, est un problème courant chez les personnes de tous âges et peut avoir de nombreuses conséquences néfastes sur la santé. Raisons de se ronger les ongles C’est une habitude qui se développe dès l’enfance. Bien que … Read more
La Lotte à l’Armoricaine est un classique de la cuisine française, réputé pour sa sauce riche et parfumée qui sublime la délicatesse de la chair de ce poisson. Ce plat, à la fois raffiné et chaleureux, est idéal pour un dîner en famille ou un repas festif. Facile à préparer, il promet de régaler les papilles tout … Read more
Envie d’un plat chic prêt en un rien de temps ? Les pâtes aux crevettes sont la solution parfaite ! Alliant la gourmandise des pâtes à la finesse des crevettes, cette recette est idéale pour un dîner express mais raffiné. Parfumée à l’ail, au citron et au persil, elle séduit à coup sûr les amateurs de cuisine … Read more
Les concombres , tomates et oignons marinés sont un plat incroyablement savoureux qui se conserve longtemps et peut être dégusté à tout moment. Ce sont sans aucun doute des légumes très sains et complets ; grâce à leur teneur en eau (environ 95 %), les concombres sont très rafraîchissants, hydratants et purifiants. Idéal pour l’été, surtout par temps chaud … Read more
