La tartiflette est un grand classique de la cuisine savoyarde. Généreuse, fondante et parfumée, elle est idéale pour les repas…
Nouilles mongoles au bœuf haché
Cette recette de nouilles mongoles au bœuf haché est une version rapide d’un classique à emporter pour les soirs de…
Pain aux graines en bocal (moelleux & croustillant)
Ingrédients (pour 2 bocaux) 350 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g) 1 c. à café…
Bouchées de steak au beurre à l’ail et coquilles crémeuses au parmesan
Si vous cherchez un repas rapide et savoureux alliant de tendres morceaux de steak à des coquillettes crémeuses au parmesan,…
Feuilleté aux Champignons et Jambon
Feuilleté aux Champignons et Jambon Il y a des recettes qui font l’unanimité dès la première bouchée. Ce feuilleté aux…
Soupe à l’Oignon Traditionnelle : Un Classique Réconfortant pour le Dîner
La soupe à l’oignon est bien plus qu’un simple plat : c’est une véritable institution de la cuisine française. Avec…
Nos grands-parents mangeaient ce plat tous les jours et étaient en pleine forme : il purifie les intestins, fait baisser le cholestérol et est excellent pour perdre du poids !
🧾 Ingrédients (3–4 personnes) 250 g de polenta (semoule de maïs fine ou moyenne) 1 litre d’eau ou de bouillon…
Brioche mousseline brioche légère
Rien de tel qu’une brioche mousseline maison pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand ! Légère, moelleuse et délicatement parfumée,…
Courgettes Hasselback ultra fondantes et croustillantes
Inspirées de la célèbre technique suédoise Hasselback, ces courgettes sont entaillées en fines tranches sans être coupées entièrement, puis garnies…