Recette Maison

Un plat savoureux aux saveurs sucrées-salées, parfait pour un repas gourmand. Ces côtes levées caramélisées sont tendres à souhait avec une sauce irrésistiblement collante. Ingrédients (pour 4 personnes) Pour les côtes levées 1,5 kg de côtes levées de porc 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à … Read more

✨ Un plat rapide et savoureux pour tous les jours Si vous cherchez un repas à la fois léger, protéiné et plein de goût, cette recette de poulet haché aux champignons va devenir un incontournable. Grâce à la friteuse à air chaud (air fryer), la cuisson est rapide, homogène et presque sans matière grasse. Le … Read more

Imaginez des crevettes juteuses sautées dans un beurre parfumé à l’ail, enrobées de spaghetti dorés, relevées d’une touche de citron frais et d’un nuage de parmesan fondant. Ce plat est à la fois raffiné et réconfortant — l’équilibre parfait entre la fraîcheur et la richesse. Et la meilleure partie ? Il se prépare en moins … Read more

La souris d’agneau confite est un plat raffiné et réconfortant de la cuisine française. Avec sa cuisson lente, la viande devient tendre et s’imprègne d’un mélange subtil de miel et d’herbes aromatiques. Cette recette, idéale pour un repas dominical ou une occasion spéciale, séduit par sa sauce sirupeuse et ses parfums méditerranéens. Servez-la avec une … Read more

Voici les ingrédients et le mode de préparation : Ingrédients (pour 4 personnes) : • 4 tranches d’ossobuco de veau (avec os) • 1 oignon • 1 carotte • 1 branche de céleri • 2 gousses d’ail • 400 g de concentré de tomates (ou tomates pelées) Lire la suite sur la page suivante  >>

🥣 Potée Auvergnate — La chaleur du terroir au fond de l’assiette La Potée Auvergnate n’est pas un simple plat d’hiver. C’est une véritable ode à la tradition, un hymne à la cuisine paysanne qui traverse les générations.Pour moi, elle représente un voyage dans le temps, une façon de renouer avec mes racines auvergnates et … Read more

QUELQU’UN ICI MANGE ENCORE ENCORE DES CHOUS farcis 😋😍 Ingrédients : 2 têtes de choux 2 lbs de boeuf haché 3 tasses de riz cuit 1 œuf 1 cuillère à café d’ail 1 cuillère à soupe de persil 2 tranches d’oignon en dés 1 -15 oz. peut sauce tomate 1-28 oz. tomates écrasées en boîte … Read more

Depuis des décennies, les œufs font partie des aliments les plus controversés de notre alimentation. Certains les considèrent comme un super-aliment, d’autres affirment qu’ils sont riches en cholestérol et qu’il faut les éviter. Mais qu’en disent réellement les médecins ? Des recherches récentes et des experts médicaux redonnent aux œufs leurs lettres de noblesse. Selon … Read more

Introduction to Couscous Marocain aux 7 Légumes Ah, le Couscous Marocain aux 7 Légumes ! Ce plat emblématique est un véritable trésor de saveurs et de couleurs. En tant que maman occupée, je sais à quel point il est essentiel de préparer des repas qui ravissent toute la famille sans passer des heures en cuisine. … Read more