Cette recette de nouilles mongoles au bœuf haché est une version rapide d’un classique à emporter pour les soirs de semaine. Elle se compose de bœuf haché enrobé d’une sauce sucrée-salée à base de gingembre, d’ail, de cassonade et de sauce soja, le tout mélangé à de tendres linguine.
Nouilles mongoles au bœuf haché
Ingrédients:
Ingrédient Quantité
Le bœuf haché 1 lb
Pâte de gingembre 1 c. à soupe
Ail haché 5 c. à thé
bouillon de bœuf 1/2 tasse
Sauce de soja 1/2 tasse
Sucre roux 1/4 tasse
Sauce hoisin 1/3 tasse
Poivre et flocons de piment rouge Au goût
Nouilles linguini 1 boîte
Comment faire des nouilles mongoles au bœuf haché
