Mélangez bien jusqu’à ce que le tout soit juste combiné (quelques grumeaux sont acceptables).
Versez la moitié de la pâte dans les moules à muffins.
Placez les cubes de chocolat blanc dans la pâte.
Versez le reste de la pâte dans les moules, en couvrant les morceaux de chocolat blanc. Faites cuire à 180°C (360°F) pendant 25 minutes.
Servez et savourez !
Variantes gourmandes :
Muffins au chocolat noir et noisettes : Remplacez le chocolat blanc par des morceaux de chocolat noir et ajoutez des noisettes hachées dans la pâte pour une touche croquante et un goût plus intense.
