En somme, ces muffins au chocolat rapides sont une solution idéale pour un goûter maison réussi, sans stress ni longues préparations. Moelleux, fondants, et faciles à personnaliser selon les envies, ils deviendront vite un classique de vos pauses gourmandes. À savourer tièdes, à température ambiante ou même accompagnés d’un verre de lait ou d’un café bien chaud.
Ingrédients :
2 d’oeufs
Pincée de sel
8 g (2 cuillères à café) de sucre vanillé
150 g (¾ tasse) sucre
130 ml (½ tasse) de huile végétale
200 ml (4/5 tasse) de lait
250 g (2 tasses) de farine