Longe de porc rôtie

Feuilles de thym ½ cuillère à café
Marjolaine ½ cuillère à café
Poivre de Cayenne ¼ c. à thé
Flocons de piment rouge ¼ c. à thé
Ingrédients du glaçage
Beurre 1 cuillère à soupe
Gousses d’ail (hachées) 2
Jus d’ananas (ou d’orange) ¼ tasse
Chéri 3 cuillères à soupe
Sauce soja (faible en sodium) 3 cuillères à soupe

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