carottes 4 gros, pelés et coupés en morceaux
Pommes de terre 4 gros blancs, coupés en deux
Oignons 2 moyennes, coupées en deux
Huile d’olive 1 ½ cuillère à soupe
Sucre roux 3 cuillères à soupe
poudre d’ail 1 cuillère à café
Moutarde moulue ½ cuillère à café
Poudre d’oignon ½ cuillère à café
cumin moulu 1 cuillère à café
Gingembre moulu 1 cuillère à café
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