Les poivrons ‘Mbuttunati’, préparés de cette façon, battent même la parmigiana : savoureux et bons !

Conseil

  • Si vous souhaitez une garniture plus crémeuse, vous pouvez en mixer une partie (comme la moitié) puis la mélanger avec le reste.

  • Si vous aimez le fromage filandreux, ajoutez quelques cubes de provola fumée avant la cuisson.

  • Ils sont également excellents en plat principal. Servez-les avec une tranche de pain et le tour est joué.

Ils se conservent jusqu’à une journée au réfrigérateur , dans un récipient hermétique. Je recommande de les réchauffer au four plutôt qu’au micro-ondes : c’est le seul moyen de rendre la croûte croustillante.

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