Option :
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Mixe partiellement pour une sauce semi-lisse
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Ou laisse rustique avec morceaux
đ Utilisation parfaite avec les spaghetti
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Fais cuire les spaghetti al dente
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Garde une louche dâeau de cuisson
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MĂ©lange pĂątes + sauce Ă la poĂȘle
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Ajoute un peu dâeau des pĂątes
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Termine avec un filet dâhuile dâolive
đ La sauce doit enrober, pas noyer.
â Secrets de nonna (or italien)
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Ne jamais brĂ»ler lâail
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Toujours cuire longtemps
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Le sucre est le dernier recours
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Le basilic se met Ă la fin
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Lâhuile dâolive doit ĂȘtre de qualitĂ©
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