Ajoute ensuite :
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l’ail
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la carotte râpée
Laisse cuire encore 3–4 minutes.
👉 C’est ici que la profondeur se construit.
3️⃣ Ajout des tomates
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Ajoute les tomates
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Mélange délicatement
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Porte à légère ébullition
Ajoute :
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laurier
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origan
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persil
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poivre
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