Ingredients
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Ingrédients (pour 6 personnes) gâteau nuage sans farine
4 œufs frais (bien séparer blancs/jaunes)
100g de sucre blanc
50g de maïzena (ou fécule de maïs)
1 c.à café de levure chimique
1 pincée de sel
Optionnel : 1 c.à café d’extrait de vanille ou zeste de citron
