Comment agit-elle ?
Les fibres piègent une partie du cholestérol ingéré et empêchent son absorption.
Ses antioxydants nettoient les artères des plaques de graisse.
Elle améliore la santé du foie, principal organe responsable de la régulation du cholestérol.
7. Renforce les os et les dents
Grâce à sa teneur en minéraux, tels que le calcium, le magnésium et le phosphore, la chayote contribue à renforcer les os et les dents. C’est un excellent légume pour prévenir l’ostéoporose, notamment chez les personnes âgées.
8. Favorise la santé digestive
La chayote est riche en fibres alimentaires, ce qui…
Ce qui en fait un aliment idéal pour améliorer le transit intestinal, prévenir la constipation et détoxifier le côlon.
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