1 c. à café de poudre d’ail
Sel & poivre noir (au goût)
Huile (pour la friture)
Préparation :
Mélange de base :
Dans un grand bol, mélanger le poulet effiloché, la moutarde de Dijon et l’œuf jusqu’à homogénéité.
Assaisonnement :
Ajouter le thym, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Incorporer la chapelure :
