Je cuisine des tagliatelles à la sauce aux champignons et aux boulettes de viande deux fois par semaine !

Sel et poivre

2 cuillères à café de beurre clarifié

Pour la sauce et les pâtes

200 g de tagliatelles

400 g de petits champignons de Paris

1 sachet (67 g) de crème de cèpes

100 ml de vin blanc sec

200 g de crème fraîche épaisse

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