150 g de fromage Gruyère râpé (ou cheddar)
50 g de parmesan râpé
3 c. à s. de beurre
1 c. à c. de noix de muscade
Sel et poivre au goût
Persil frais haché pour la garniture
Préparation étape par étape
Préchauffez le four à 190 °C (375 °F).
Épluchez et tranchez les pommes de terre en fines rondelles (3 mm environ).
