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Comment faire un gâteau praliné aux noix de pécan
- Préparation de la pâte à gâteau : Préchauffez votre four à la température indiquée sur la boîte de préparation pour gâteau. Dans un grand saladier, mélangez la préparation pour gâteau, un contenant de glaçage à la noix de coco et aux pacanes, 2/3 de tasse d’huile, 250 ml d’eau et 4 gros œufs jusqu’à obtenir une consistance lisse. Incorporez délicatement la 125 ml de pacanes finement hachées .
- Cuisson du gâteau : Versez la préparation dans un plat de cuisson de 23 x 33 cm bien graissé. Enfournez pour 40 minutes , ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
- Préparation de la garniture : Pendant que le gâteau est encore chaud, ajoutez les 2 cuillères à soupe de beurre doux et une boîte de 400 g de lait concentré sucré dans une casserole à feu moyen. Remuez jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu et que le mélange soit lisse.
- Finition et service : Retirez la casserole du feu et incorporez la tasse de noix de pécan hachées . Étalez immédiatement la garniture chaude uniformément sur le dessus du gâteau. Servez le gâteau chaud et dégustez !
Savourez ce gâteau sucré et noisette !