Le gâteau de riz au caramel et vanille à l’ancienne est un dessert réconfortant et intemporel. Il séduit non seulement par son goût délicieux, mais aussi par sa simplicité de préparation. Que vous soyez un passionné de cuisine traditionnelle ou que vous cherchiez une nouvelle recette pour impressionner vos invités, ce gâteau au riz est une valeur sûre. Offrez à vos proches un voyage gustatif au cœur des saveurs d’autrefois avec cette recette gourmande.
Ingrédients (4-6 personnes):
1 l de lait entier
125 gr de riz rond
100 gr de sucre en poudre
20 gr de beurre
2 œufs
1 gousse de vanille
une pincée de sel
