🔥 Étape 3 : Cuisson au four
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Beurrez un moule à gâteau (ou un moule à charnière pour un démoulage plus facile).
Versez-y le mélange et tassez bien à l’aide d’une spatule pour compacter le gâteau.
Enfournez pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que la surface soit bien dorée et croustillante.
⏳ Étape 4 : Finition et service
Laissez tiédir 5 à 10 minutes avant de démouler délicatement.
Décorez éventuellement de brins de romarin frais.
Servez chaud, accompagné d’une salade verte vinaigrée.
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