2 œufs
1 oignon émincé finement
200 ml de crème fraîche épaisse
Sel et poivre noir fraîchement moulu (au goût)
Beurre (pour le moule)
(Facultatif) : quelques brins de romarin frais ou de thym
👩🍳 Méthode de préparation
🥔 Étape 1 : Préparation des pommes de terre
Pelez les pommes de terre, puis coupez-les en fines rondelles ou râpez-les selon votre préférence (vous pouvez aussi les précuire entières à l’eau si vous faites une purée).
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