Ce gâteau aux pommes facile porte bien son nom : il ne nécessite que 5 minutes de préparation pour créer un dessert délicieusement moelleux, tendre et savoureux. Riche en dés de pommes et en épices parfumées, ce gâteau est une gourmandise réconfortante, parfaite pour toutes les occasions, du dessert décontracté d’un soir de semaine à une réception festive.
Ingrédients:
Ingrédients pour le gâteau :
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2 tasses de farine tout usage
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1 1/2 tasse de sucre en poudre
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1 cuillère à café de bicarbonate de soude
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1 cuillère à café de cannelle moulue
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1/2 cuillère à café de sel
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3 gros œufs légèrement battus
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1 tasse d’huile végétale (ou de beurre fondu pour un goût plus riche)
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1 cuillère à café d’extrait de vanille pur
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3 tasses de pommes pelées, épépinées et coupées en dés (environ 3 pommes moyennes, comme Granny Smith, Honeycrisp ou Fuji)
Garniture (facultative) :
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Noix ou pacanes hachées
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Sucre en poudre, pour saupoudrer
