Épluchez la deuxième pomme, coupez-la en fines tranches et disposez-les joliment.
Ajoutez le reste de crème pâtissière par-dessus, sans l’étaler complètement pour un effet marbré.
7️⃣ Cuisson
Enfournez pour 50 minutes à 180°C.
Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre (hors crème).
Si le dessus dore trop vite, couvrez légèrement avec du papier aluminium.
8️⃣ Repos et service
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