4️⃣ Incorporer les ingrédients secs
Dans un autre bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Incorporez-les progressivement, cuillère par cuillère, tout en mélangeant à vitesse moyenne.
👉 Ne fouettez pas trop pour garder une pâte légère.
5️⃣ Ajouter les pommes
Épluchez une pomme, coupez-la en petits dés et incorporez-la délicatement à la pâte.
La pomme à l’intérieur rendra le gâteau encore plus moelleux.
6️⃣ Montage du gâteau
Versez la pâte dans le moule.
Déposez la moitié de la crème pâtissière en petites cuillerées sur le dessus.
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