Conseils pratiques :
Le gâteau à la crème de citron peut être conservé jusqu’à 3 jours au réfrigérateur, ce qui le rend pratique pour les repas de famille ou les goûters. Il est particulièrement agréable durant les mois chauds d’été. Si vous préférez une autre saveur, vous pouvez remplacer le citron par de l’orange, ou même garnir le gâteau de crème au chocolat pour une version plus gourmande et originale. Cette recette est idéale pour ceux qui cherchent un dessert léger et fruité, facile à préparer et à personnaliser selon leurs préférences.
Variantes gourmandes :
Gâteau à la crème de citron et fruits rouges : Ajoutez des framboises, des myrtilles ou des fraises fraîches sur le dessus du gâteau avant de le servir pour une touche fruitée et acidulée.
Gâteau au citron meringué : Après avoir garni le gâteau de la crème au citron, recouvrez-le d’une meringue légère et faites dorer au four pour une version encore plus gourmande.
Gâteau à la crème de citron et noix de coco : Ajoutez de la noix de coco râpée à la pâte du gâteau ou saupoudrez-en sur le dessus avant de le cuire pour une texture légèrement croquante et un goût tropical.
