75 g de sucre
1 zeste de citron bio
50 g de jus de citron (filtré)
Pour la base du gâteau:
3 œufs
180 g de sucre
100 g d’huile de tournesol
100 g de lait
1 zeste de citron bio râpé
1 sachet de levure chimique
260 g de farine 00
Gâteau à la crème de citron
Préparation du gâteau à la crème de citron
Préparer la crème pâtissière au citron