Gâteau à la crème de citron

75 g de sucre
1 zeste de citron bio
50 g de jus de citron (filtré)

Pour la base du gâteau:
3 œufs
180 g de sucre
100 g d’huile de tournesol
100 g de lait
1 zeste de citron bio râpé
1 sachet de levure chimique
260 g de farine 00

Gâteau à la crème de citron

Préparation du gâteau à la crème de citron
Préparer la crème pâtissière au citron

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